Η ιταλική ένωση ελαιοτριβείων Frantoi Oleari Associati (FOA) ανοίγει μια συζήτηση που μέχρι σήμερα κανείς δεν είχε θέσει: τον διαχωρισμό στο ράφι των 100% ιταλικών ελαιολάδων από τα ξένα ελαιόλαδα.
Σύμφωνα με τη FOA, η πρόταση δεν θα έχει κόστος, καθώς προβλέπεται να εφαρμοστεί μέσω διυπουργικού διατάγματος, το οποίο θα υποχρεώνει τις επιχειρήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου να τοποθετούν χωριστά τα ελαιόλαδα DOP/IGP, τα 100% ιταλικά ελαιόλαδα, τα ελαιόλαδα προέλευσης ΕΕ και τα ελαιόλαδα προέλευσης ΕΕ/εκτός ΕΕ.
Η FOA Italia υπέβαλε επίσημα συγκεκριμένη πρόταση άμεσης εφαρμογής στο Υπουργείο Επιχειρήσεων και Made in Italy (MIMIT) και στο Υπουργείο Γεωργίας, με στόχο την αντιμετώπιση της βαθιάς κρίσης που πλήττει τον ιταλικό κλάδο ελαιολάδου.
«Λόγω της απουσίας οπτικού διαχωρισμού ως προς την προέλευση, οι καταναλωτές παραπλανώνται και θεωρούν τα ιταλικά προϊόντα “αδικαιολόγητα ακριβά”.»
Η πρωτοβουλία φιλοδοξεί να αλλάξει ριζικά τις πρακτικές εμπορικής παρουσίασης στο οργανωμένο λιανεμπόριο. Στόχος είναι να δοθεί μια απλή λύση που θα βοηθά τους καταναλωτές να αποφεύγουν τη σύγχυση στο σημείο πώλησης, θέτοντας την προέλευση του προϊόντος στο επίκεντρο της επιλογής τους.
Σήμερα, η παρουσίαση των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων στα ράφια βασίζεται κυρίως στην «τιμή αναφοράς» ή στην ταξινόμηση ανά «μάρκα». Η πρακτική αυτή δημιουργεί μια αναπόφευκτη οπτική ανάμειξη, καθώς τα 100% ιταλικά ελαιόλαδα, καθώς και τα προϊόντα με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (DOP) ή προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (IGP), τοποθετούνται δίπλα και αναμειγνύονται οπτικά με ελαιόλαδα από την ΕΕ και τρίτες χώρες, των οποίων το μοναδικό πλεονέκτημα είναι η χαμηλή τιμή.
«Λόγω αυτής της έλλειψης οπτικού διαχωρισμού ως προς την προέλευση, οι καταναλωτές παραπλανώνται και θεωρούν τα ιταλικά προϊόντα “αδικαιολόγητα ακριβά”», με αποτέλεσμα να προσελκύονται από εξαιρετικά χαμηλές τιμές και προσφορές που πλήττουν την εγχώρια παραγωγή.
Ο πρόεδρος της FOA Italia, Michele Librandi, επανέλαβε με έμφαση και σαφήνεια την ανάγκη για άμεση παρέμβαση, προκειμένου να προστατευθεί η εθνική αλυσίδα εφοδιασμού.
Το σχέδιο νόμου που κατέθεσε η FOA Italia ζητά από τις μεγάλες επιχειρήσεις λιανικής να εγκαταλείψουν αυτά τα παραπλανητικά κριτήρια. Η πρόταση προβλέπει την ομαδοποίηση των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων σε σαφώς διαχωρισμένες ζώνες και ενότητες στο ράφι, ανάλογα με τέσσερις συγκεκριμένες κατηγορίες προέλευσης: DOP/IGP, 100% ιταλικά, προέλευση ΕΕ και προέλευση ΕΕ/εκτός ΕΕ.
Η διάταξη θα πρέπει να συνοδεύεται από σαφή και ευδιάκριτη σήμανση για τους καταναλωτές. Εφόσον το διάταγμα τεθεί σε ισχύ, οι μεγάλες επιχειρήσεις λιανικής θα διαθέτουν 90 ημέρες για να προσαρμόσουν τους χώρους έκθεσης των προϊόντων.
Πηγή: Olimerca
