Εξαιρετική χρονιά το 2025 για τον τομέα του τυποποιημένου ελαιολάδου στην εγχώρια αγορά. Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση που εκπόνησε η NielsenIQ, η πορεία του τομέα των ελαιολάδων έκλεισε τη χρονιά με ιδιαίτερα θετικό ισοζύγιο για όλες τις κατηγορίες, με εκείνη του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου να ξεχωρίζει πάνω απ’ όλες: από 89.698 τόνους το 2024 αυξήθηκε στους 117.455 τόνους το 2025, γεγονός που μεταφράζεται σε άνοδο 31% και επιβεβαιώνει την τάση των τελευταίων ετών ότι ο καταναλωτής διαθέτει ολοένα και περισσότερη ενημέρωση και εκτιμά τα υγιεινά προϊόντα.

Όπως φαίνεται στον συνημμένο πίνακα, το 2025 ανακτήθηκαν οι καταναλωτικές συνήθειες που είχαν χαθεί το 2024 λόγω της ανόδου των τιμών. Έτσι, όλες οι ποιότητες ελαιολάδου επέστρεψαν σε τροχιά ανάπτυξης, ακόμη και πάνω από τα επίπεδα που είχαν επιτευχθεί το 2023. Αν συγκρίνουμε τα στοιχεία με εκείνη τη χρονιά, η αύξηση της κατανάλωσης το 2025 ανήλθε στο 10%.

Παράλληλα με τη συνολική άνοδο της κατανάλωσης ελαιολάδου, η ανάλυση της NielsenIQ αναδεικνύει σημαντικές μειώσεις στο πυρηνέλαιο, της τάξης του 61,7%, φτάνοντας στους 4.132 τόνους, ενώ ακολουθεί το ηλιέλαιο, το οποίο υποχωρεί κατά 7,2%, περιοριζόμενο σε λίγο πάνω από 200.000 τόνους.

Το σουπερμάρκετ ηγείται των πωλήσεων

Όσον αφορά τη συμπεριφορά της μεγάλης διανομής στο ελαιόλαδο το 2025, παρατηρείται σημαντική αύξηση των πωλήσεων στα σουπερμάρκετ, της τάξης του 22% σε σύγκριση με το 2023.

Στην ίδια ανοδική πορεία ακολουθεί και η ανάπτυξη του online καναλιού, το οποίο επίσης αποδίδει πολύ καλά χάρη στις προωθητικές ενέργειες των λιανεμπόρων και τις προσφορές τους σε πλατφόρμες όπως το TikTok.

Πηγή: Olimerca