Η ιταλική κυβέρνηση ολοκλήρωσε τη διαδικασία υιοθέτησης του Ιταλικού Σχεδίου για το Ελαιόλαδο 2026-2030, μιας στρατηγικής με την οποία επιδιώκει να επανεκκινήσει έναν από τους εμβληματικούς τομείς της γεωργίας της χώρας και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά του στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.
Ο υφυπουργός του υπουργείου Γεωργίας, Επισιτιστικής Κυριαρχίας και Δασών (MASAF), γερουσιαστής Patrizio La Pietra, υπογράμμισε τον συντονισμό μεταξύ των μέτρων που προβλέπονται στο Εθνικό Σχέδιο για το Ελαιόλαδο και των πόρων που περιλαμβάνονται στο Coltivaitalia, το οποίο προβλέπει ειδική χρηματοδότηση ύψους 300 εκατ. ευρώ για τον κλάδο.
Αύξηση της παραγωγής EVOO
Ένας από τους βασικούς στόχους του νέου σχεδίου είναι η αύξηση κατά 25% της εθνικής παραγωγής εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, μέσω μιας σειράς παρεμβάσεων που αποσκοπούν στην ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικότητας και στη βελτίωση της σταθερότητας των συγκομιδών.
Η στρατηγική περιλαμβάνει νέες φυτεύσεις και ανασύσταση παραδοσιακών ελαιώνων, καθώς και τον εκσυγχρονισμό των αρδευτικών υποδομών. Με τον τρόπο αυτό, η ιταλική κυβέρνηση επιδιώκει να αυξήσει την παραγωγή και να περιορίσει την ευπάθεια των εκμεταλλεύσεων στις κλιματικές συνθήκες.
Η χρηματοδότηση που προβλέπεται μέσω του Coltivaitalia ανέρχεται σε 300 εκατ. ευρώ, τα οποία κατανέμονται σε 50 εκατ. ευρώ το 2027, 200 εκατ. ευρώ το 2028 και ακόμη 50 εκατ. ευρώ το 2029, με αποκλειστικό προορισμό τον ελαιοκομικό τομέα.
Μείωση του κόστους
Το Σχέδιο περιλαμβάνει επίσης μέτρα που αποσκοπούν στη βελτίωση της αποδοτικότητας και στη μείωση του κόστους παραγωγής σε ολόκληρη την ελαιοκομική αλυσίδα.
Μεταξύ των προβλεπόμενων δράσεων περιλαμβάνονται η εκπαίδευση εξειδικευμένου προσωπικού, η εφαρμογή ψηφιακών συστημάτων υποστήριξης της λήψης αποφάσεων, η ενίσχυση των ελαιοτριβείων και η βελτίωση των υποδομών που θεωρούνται στρατηγικής σημασίας για την εφοδιαστική αλυσίδα.
Παράλληλα, προβλέπεται η δημιουργία εθνικού παρατηρητηρίου για το κόστος παραγωγής και τις τιμές της αγοράς, με στόχο την καλύτερη πληροφόρηση σχετικά με την οικονομική εξέλιξη του κλάδου.
Έλεγχος της Xylella
Η αντιμετώπιση της Xylella fastidiosa αποτελεί ακόμη μία από τις προτεραιότητες της ιταλικής στρατηγικής. Το Coltivaitalia προβλέπει ένα οργανωμένο πρόγραμμα παρακολούθησης και πρόληψης, η διαχείριση του οποίου θα ανατεθεί στον εθνικό επίτροπο, η δημιουργία του οποίου προβλέπεται στο πλαίσιο του μέτρου.
Το Σχέδιο προβλέπει επίσης ενίσχυση των Οργανώσεων Παραγωγών και της συνεργασίας σε ολόκληρη την αλυσίδα, βελτίωση των συστημάτων ιχνηλασιμότητας και ανάπτυξη πιστοποιημένων φυτωρίων, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα του φυτικού υλικού που προορίζεται για τις νέες φυτεύσεις.
Προώθηση του ιταλικού EVOO
Παράλληλα με τα διαρθρωτικά μέτρα, η ιταλική κυβέρνηση έχει θέσει σε εφαρμογή εθνική εκστρατεία προώθησης του ιταλικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, με στόχο την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας και της αξίας του στα μάτια των καταναλωτών.
Η πρωτοβουλία θα συμπληρωθεί με δράσεις διατροφικής εκπαίδευσης στα σχολεία και με τη συνεργασία του κλάδου της εστίασης, με στόχο την ενίσχυση της γνώσης γύρω από το EVOO και την προώθηση της κατανάλωσής του.
Προστασία της αγοράς
Το Ιταλικό Σχέδιο για το Ελαιόλαδο 2026-2030 περιλαμβάνει επίσης μέτρα για την ενίσχυση της προστασίας της εσωτερικής αγοράς, την αντιμετώπιση αθέμιτων εμπορικών πρακτικών και της απάτης, καθώς και τη βελτίωση των συστημάτων ελέγχου.
Στόχος είναι η ενίσχυση της διαφάνειας και η διασφάλιση κατάλληλων συνθηκών ανταγωνισμού σε ολόκληρη την αλυσίδα, παράλληλα με την ενίσχυση της θέσης του ιταλικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην αγορά.
Μια μακροπρόθεσμη στρατηγική
Σύμφωνα με τον Patrizio La Pietra, το Σχέδιο αποσκοπεί στην αντιμετώπιση τόσο των σημερινών δυσκολιών όσο και των διαρθρωτικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει η ιταλική ελαιοκομία, θέτοντας έναν οδικό χάρτη έως το 2030.
Η στρατηγική συνδυάζει την παραγωγή, την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητα, με στόχο την ενίσχυση της ιταλικής ελαιοκομικής αλυσίδας, την αύξηση της διαθεσιμότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και την εδραίωση της παρουσίας του στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.
Η έγκριση του Σχεδίου δημιουργεί έτσι ένα νέο πλαίσιο δράσης για τον κλάδο, το οποίο υποστηρίζεται από τους πόρους του Coltivaitalia και επικεντρώνεται στη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητας και της κερδοφορίας των εκμεταλλεύσεων, παράλληλα με την προστασία της ιταλικής ελαιοκομικής κληρονομιάς.
Πηγή: Oleorevista
