Αν η Αθήνα κλαίει, η Σπάρτη δεν γελά. Αν στην Ιταλία αυξάνεται η ανησυχία για τη μείωση της κατανάλωσης, με ακόμη σημαντικά αποθέματα ελαιολάδου που επηρεάζουν τις τιμές οδηγώντας τες σε συνεχή πτώση, στην Ισπανία η κατάσταση δεν φαίνεται καλύτερη. Σύμφωνα με τα τελευταία προσωρινά στοιχεία του κλάδου τυποποίησης για την περίοδο από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους, οι πωλήσεις όλων των τυποποιημένων ελαιολάδων στη χώρα μειώθηκαν κατά 10,67% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Οι κατηγορίες του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και του εξαιρετικού παρθένου «έντονης γεύσης» κατέγραψαν τις μεγαλύτερες μειώσεις, κατά 15,3% και 19% αντίστοιχα.

Αυτό επισημαίνει η εξειδικευμένη εφημερίδα Olimerca, υπογραμμίζοντας ότι η μείωση του όγκου εμπορίας του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ανέρχεται σε περίπου 8.000 τόνους μέσα σε τέσσερις μήνες, ενώ η κατηγορία του παρθένου ελαιολάδου καταφέρνει να διατηρήσει τη θέση της στην αγορά των τυποποιημένων ελαίων, με όγκο συναλλαγών περίπου 11.400 τόνους.

Ωστόσο, αυτή η πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου δεν αντικατοπτρίζεται στην πορεία των ηλιελαίων, τα οποία δυσκολεύονται να κερδίσουν μερίδιο αγοράς. Συγκεκριμένα, από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο, οι πωλήσεις παρέμειναν στα ίδια επίπεδα με το προηγούμενο έτος, φτάνοντας περίπου τους 114.000 τόνους.

Η εξέλιξη της αγοράς κατά αυτούς τους τέσσερις μήνες, επισημαίνει η Olimerca, θα πρέπει να οδηγήσει σε προβληματισμό σχετικά με το ενδεχόμενο αλλαγής στη συμπεριφορά των καταναλωτών, σε ένα πλαίσιο όπου οι τιμές στα ράφια θεωρούνται αποδεκτές και δεν φαίνεται να υπάρχουν λόγοι για αντιστροφή της πτωτικής τάσης στην κατανάλωση.

Πηγή: Olivonews.it