Η ASSITOL, η Ιταλική Ένωση Βιομηχανίας Ελαιολάδου, μέλος της Federalimentare και της Confindustria, εξέφρασε επίσης τη γνώμη της για τη συμφωνία μεταξύ Ευρώπης και Ηνωμένων Πολιτειών σχετικά με τους δασμούς.
Οι πρώτες εκτιμήσεις της ASSITOL δείχνουν ότι ο δασμός του 15% επιτρέπει στον κλάδο να διατηρήσει την ανταγωνιστικότητά του. Ωστόσο, υπενθυμίζουν ότι πρέπει να ληφθεί υπόψη η αδυναμία του δολαρίου και ο πληθωρισμός.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι, για να καλύψουν τη ζήτηση, οι ΗΠΑ αναγκάζονται να εισάγουν το 95% του ελαιολάδου που καταναλώνουν.
«Κανείς δεν συμπαθεί τους δασμούς», δηλώνει η Άννα Κάνε, πρόεδρος του τομέα ελαιολάδου της Ένωσης.
«Ωστόσο, αυτό το ποσοστό, που ισχύει για όλους τους ευρωπαίους παραγωγούς, επιτρέπει στις εξαγωγές μας να ανταγωνίζονται επί ίσοις όροις με άλλους ευρωπαίους και τρίτους ανταγωνιστές».
Τα τελευταία χρόνια, ο τομέας έχει περάσει δύσκολες περιόδους παραγωγής λόγω κλιματικής αλλαγής και διεθνών εντάσεων, γεγονός που έχει προκαλέσει αύξηση κόστους και τιμών.
«Αυτή η δύσκολη περίοδος μάς έμαθε να επιμένουμε», παρατηρεί η Κάνε. «Αν οι δασμοί δεν ξεπεράσουν αυτό το όριο, οι επιχειρήσεις μπορούν να συνεχίσουν να λειτουργούν, γεγονός που επιβεβαιώνει τη μακρόχρονη εξαγωγική μας δυναμική».
Ωστόσο, η τιμή του δολαρίου, που είναι αυτή τη στιγμή πιο ασθενής σε σχέση με το ευρώ, και ο κίνδυνος πληθωρισμού λόγω των δασμών θα επηρεάσουν επίσης την κατάσταση.
«Γι’ αυτό ελπίζουμε η Ευρωπαϊκή Ένωση να παρέμβει στα βασικά ζητήματα που επηρεάζουν την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων, όπως η γραφειοκρατία, η ενέργεια και η πρόσβαση στη χρηματοδότηση».
Για την Ιταλία, οι ΗΠΑ είναι μια βασική αγορά. Είναι ο μεγαλύτερος αγοραστής ελαιολάδου παγκοσμίως. Οι Αμερικανοί καταναλωτές, ολοένα και πιο ευαισθητοποιημένοι με την υγεία, αναγκάζουν τη χώρα να εισάγει το 95% του ελαιολάδου που καταναλώνει.
«Οι ΗΠΑ είναι ένα παραδειγματικό παράδειγμα», εξηγεί η πρόεδρος των επιχειρηματιών. «Χρησιμοποιούν δηλώσεις υγιεινής για να δείξουν ότι το προϊόν αυτό είναι καρδιοπροστατευτική εναλλακτική στις ζωικές λιπαρές ουσίες».
Οι ΗΠΑ είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο, με κατά μέσο όρο περίπου 370.000 τόνους τον χρόνο· μέχρι το 2030 θα μπορούσε να ξεπεράσει την Ιταλία σε κατανάλωση.
Πρακτικά, αυτό το προϊόν, που προσφέρει γεύση και ευεξία, επιλέγεται λόγω των διατροφικών και υγιεινών ιδιοτήτων του.
«Για αυτούς τους λόγους, οι Αμερικανοί είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν υψηλή τιμή για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό μας, και επομένως να αποδεχθούν ακόμη και τους δασμούς, εφόσον είναι λογικοί».
Η Ιταλία κατατάσσεται δέκατη στις εξαγωγές τροφίμων και το ελαιόλαδο παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό. Σύμφωνα με την ASSITOL, στο μέλλον, η διεθνής προώθηση του προϊόντος πρέπει να εστιάσει στις ιδιότητές του για την υγεία, καθώς αυτό γίνεται όλο και πιο σημαντικό για τους καταναλωτές.
Ένα σημαντικό στοιχείο είναι ότι ο δασμός του 15% εφαρμόζεται εξίσου σε όλους τους Ευρωπαίους παραγωγούς, ενώ άλλοι ανταγωνιστές της Μεσογείου αντιμετωπίζουν πολύ υψηλότερους δασμούς.
Πηγή: Olimerca