Διαταράσσεται η σταθερότητα των τιμών του λαμπάντε ελαιολάδου στην Ισπανία

Με μια αγορά σε πτωτική πορεία στην πηγή, κανείς δεν θέλει να αγοράσει.

3 Μαρτίου, 2026

Process of production fresh olive oil.

Η τελευταία εβδομάδα του Φεβρουαρίου έκλεισε στην αγορά ελαιολάδου με σημαντική πτώση των τιμών στην πηγή στην κατηγορία του λαμπάντε ελαιολάδου. Τα 3.600 €/τόνο, στα οποία γίνονταν συναλλαγές στις αρχές Φεβρουαρίου, ανήκουν πλέον στο παρελθόν και σήμερα μπορούσαν να βρεθούν προσφορές στα 3.300 €/τόνο, αν και πρέπει επίσης να αναγνωριστεί ότι η ζήτηση εμφανιζόταν ιδιαίτερα συγκρατημένη, εν αναμονή νέων και καλύτερων όρων αγοράς.

Και όπως λένε οι παλαιότεροι του κλάδου: σε μια αγορά με πτωτικές τιμές κανείς δεν θέλει να αγοράσει, περιμένοντας καλύτερες προσφορές. Αν και είναι επίσης αλήθεια ότι, παρά τις καθοδικές προσαρμογές των ελαίων που προορίζονται για τα διυλιστήρια, οι υπόλοιπες ποιοτικές κατηγορίες διατηρούν τις τιμές τους σε σταθερά επίπεδα.

Αν μιλήσουμε για τη συμπεριφορά της προσφοράς στην επαρχία της Χαέν, διάφοροι παρατηρητές θεωρούν ότι αυτή η πτώση των τιμών των λαμπάντε ελαίων δεν έχει νόημα, με το επιχείρημα ότι οι βροχές έριξαν πολλές ελιές στο έδαφος. Διότι, αν αναλύσουμε τα έλαια που παράγονταν τα προηγούμενα χρόνια την ίδια περίοδο, ήταν επίσης λαμπάντε, παρότι οι ελιές βρίσκονταν στο δέντρο, και αυτό δεν αποτελούσε λόγο για μείωση των τιμών.

Και όπως έχει δείξει ο χρόνος και οι καμπάνιες, η ανεξέλεγκτη μείωση των τιμών δεν βοήθησε ποτέ στην αύξηση των πωλήσεων· και οι βιομηχανίες τυποποίησης το γνωρίζουν πολύ καλά αυτό, καθώς και τις αρνητικές επιπτώσεις που μπορεί να έχουν αυτές οι διακυμάνσεις στον χρηματοοικονομικό ισολογισμό των αποθηκών τους.

Σε αυτό το πλαίσιο, έχουμε μπροστά μας δύο σημεία αναφοράς: εκείνους που ήδη αρχίζουν να σκέφτονται την επόμενη καμπάνια και τις πιθανότητες επίτευξης ρεκόρ παραγωγής, και εκείνους που προτιμούν να λαμβάνουν αποφάσεις με βάση τις αρνητικές κλιματικές συνθήκες και τις επιπτώσεις τους στη φετινή σοδειά. Αυτό που φαίνεται να παγιώνεται μεταξύ των περισσότερων φορέων της αγοράς είναι ότι δεν απέχει πολύ μια σταδιακή αναθεώρηση των τιμών, καθώς θα γίνονται γνωστά τα τελικά στοιχεία της παραγωγής ελαιολάδου.

Προειδοποίηση προς ναυτιλλομένους

Τέλος, θα πρέπει να παρακολουθείται στενά η πορεία της εγχώριας κατανάλωσης και των εξαγωγών. Αν λάβουμε υπόψη ότι τον Ιανουάριο του 2026 οι πωλήσεις στην εσωτερική αγορά μειώθηκαν κατά 20% σε σχέση με τον Ιανουάριο του 2025, ενδέχεται να βρεθούμε μπροστά σε ένα σημαντικό πρόβλημα.

Αν η τελική συγκομιδή της τρέχουσας καμπάνιας κινηθεί στους 1.400.000 τόνους και οι εκροές συνεχίσουν σε επίπεδα 95.000–100.000 τόνων μηνιαίως, το απόθεμα σύνδεσης την 1η Οκτωβρίου θα μπορούσε να ξεπεράσει τους 400.000 τόνους. Όλα αυτά σε ένα πλαίσιο έντονης αισιοδοξίας σχετικά με την παραγωγή της επόμενης χρονιάς, η οποία θα μπορούσε να υπερβεί τους 1.700.000 τόνους, που σε συνδυασμό με τους 420.000 τόνους αποθέματος θα μπορούσε να οδηγήσει σε όγκους-ρεκόρ προς διαχείριση. Προσοχή στη συμπεριφορά των τιμών.

Πηγή: Olimerca

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ